Přeskočit na hlavní obsah

Příspěvky

Zobrazují se příspěvky z duben, 2013

Ovocná a ochucená piva

     Boom ovocných a ochucených piv v České republice trvá už dva roky. Přišlo to jako blesk z čistého nebe. Zatímco v německy mluvících zemích je obliba radlerů stabilní, Češi objevili kouzlo nízkoalkoholických ovocných piv relativně nedávno. Je skoro až zarážející, že na tuhle díru na trhu přišli marketingoví mágové velkých pivovarů až v posledních letech. Že by za tím byl fakt, že naši typičtí pivní konzumenti jsou jedni z nejkonzervativnějších na světě a o ničem jiném než o desítce, jedenáctce a dvanáctce nejsou ochotni ani přemýšlet?    Doba se ale mění. Pro mladé začala být klasická pivní produkce nudná a ovocná piva přesně splnila jejich očekávání. Ruku v ruce s tímto trendem jde i neustále se zvyšující se obliba minipivovarů, která nezřídka mají  v sortimentu kromě klasických ležáků i ovocná piva. To je ale úplně něco jiného, než radlery od Krušovic.  Ovocná a ochucená piva z malých pivovarů     Jedná se o piva vařená klasickým způsobem, do kterých je v průběhu vaření